马来小吃cendal

在马来西亚吃到最喜欢的食物。

这让我想起了国内的冰粉。


cendal,当地人卖的美食,放了蔗糖块和冰块,也可加玉米粒。1RM多。


这家店生意好,在城墙遗迹旁不远,去巴士总站的站台对面。每天下午6点左右就卖完了,早上10点开张。马六甲的朋友汉秋和志伟强调我不要去吃华人卖的cendal,5rm还不好吃。

马来语有自己的发音和拼写规则,但用英文字母。所以在马来语到那些看不懂的“英文”就不要奇怪了,而有些外来词汇则是英文的变形,很容易猜测到意思。
cendal是马来语,马来的汉人给它取了个名字叫晶露,这里的cen发音类似“欠”
如果需要配玉米粒,马来语叫jagun,这里的gun发音类似“贡”
我猜大概是原先的马来土著有语言没有文字,英国殖民时期就发明了这样的文字。

作者:Tintin

Life is On the Road, and is also On the Keyboard.

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